本日８月３１日は、「やさい（８３１）の日」です。  
成人１日あたりの野菜の摂取目標量は３５０ｇ以上です。緑黄色野菜から１２０ｇ、淡色野菜から２３０ｇ摂ると、ビタミン、ミネラル、食物繊維など必要な栄養をバランス良く摂取することができます。  
普段の食事に野菜料理を１品追加してみませんか。
 
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